Lunch
LUNCH
SANDWICHES
Geserveerd met naar keuze wit- of bruin brood wat speciaal voor ons gebakken wordt. Dit brood is biologisch én lactose- en E-nummervrij.
Burrata ´caprese´ Romige mozzarella / pomodori tomaat / pesto |
€ 9.75 |
Tonijn Tonijnsalade / eitje / rode ui / kappertjes |
€ 10.95 |
Lamspastrami Gerookte lams ham / smuluitjes / cornichons / mosterdsaus |
€ 10.95 |
Carpaccio van gerookte biefstuk Pijnboompitten / Parmezaanse kaas / truffel mayonaise |
€ 11.25 |
Tosti ‘classic’ kaas
Getoasted brood / jong belegen kaas / tomatenketchup |
€ 6.95 |
Tosti ‘classic’ ham kaas Getoasted brood / jong belegen kaas / beenham / tomatenketchup |
€ 6.95 |
Tosti XL Pesto Turks brood / jong belegen kaas / beenham / zongedroogde tomaten dip / pestoTosti XL Salami Turks brood / jong belegen kaas / salami / tomaat / sriracha mayonaise |
€9.95
€9.95 |
SOEPEN
( met biologisch brood)
Zoete aardappel paprika soep Créme fraiche / bieslook / lente ui |
€ 7.50 |
Soep van het seizoen Ambachtelijke seizoensgebonden soep |
€7,50 |
SALADES
(geserveerd met biologisch brood)
Burrata ‘caprese’
Romige mozzarella / pomodori tomaat / pesto / pijnboompitjes |
Klein €12.50 Groot €17.50 |
Poke bowl fish or chicken Sushirijst / mango / sojasaus / sojaboontjes / tomaat / komkommer |
Klein €13.75 Groot €18.75 |
Poke bowl ‘vega’Sushirijst / mango / sojasaus ‘sojaboontjes / tomaat / komkommer / tofu |
Klein €13.75 Groot €18.75 |
Kip & gambaKippendij / gamba’s / tomaat / meloen / dragon |
Klein €13.75 Groot €18.75 |
Salade carpaccio Parmezaanse kaas / pijnboompitten / zongedroogde tomaten / truffel mayonaise |
Klein €13.75 Groot €18.75 |
HOT LUNCHGERECHTEN
Omelet ‘De Heeren’ 3 vrije uitloop eieren / spek / ui / champignon / smeltkaas |
€ 10.50 |
Uitsmijter ‘De Heeren’ 3 vrije uitloop eieren / spek / ui / champignon / smeltkaas |
€ 10.50 |
Uitsmijter ham en/of kaas 3 vrije uitloop eieren van boer Bouwhuis / ham / kaas |
€ 10.00 |
Uitsmijter carpaccio 3 vrije uitloop eieren / carpaccio / Parmezaanse kaas / truffel mayonaise |
€ 13.50 |
Avocado burger
Vegan / floor bun / tomaat / Hollandse sla / rode ui / komkommer / jong belegen kaas / bacon / BBQ saus / frites / Brander mayonaise |
€ 17.50 |
Broodje Bal Huisgemaakt / jus / salade / Brander mayonaise / frites of brood |
€10.00 |
Rundvleeskroketten 2 stuks Bourgondiër kroketten / salade / mosterd / frites of brood |
€ 9.95 |
Vegan draadjesvlees kroket
Veganistische draadjesvlees kroketten / salade / mosterd / wit en bruin brood |
€ 9.95 |
Kalfsburger van boer Teun Kalfsburger van Boer Teun uit Coevorden / bacon/ sesam bun / cheddar / Amerikaanse mosterd / tomaat / rode ui / pickels / frites / brander mayonaise |
€ 18.25 |
Lamscurry Lamsstoof / kokosmelk / madras curry / koriander / zoetzure komkommer / flatbread |
€ 17.95 |
Flatbread pulled chicken
Flatbread / kippendij / mango / guacamole / eitje / rode ui |
€13.75 |
ON THE SIDE
Biologisch broodmet gezouten boter |
€ 4.25 |
Frites met Brander mayonaise Zoete aardappel frites |
€ 3.95
€ 6.25 |
Frisse salade | € 3.25 |
LOADED FRIES (verse frites met topping)
BoerderijkipPindasaus / gefrituurde uitjes |
€ 8.95 |
LamsstoofZoetzure komkommer / sriracha mayonaise |
€ 9.50 |
Zoete aardappelParmezaan / truffelmayonaise |
€ 8.95
|
DESSERT
Zie dinerkaart | |